Perilla
Perilla ocymoides
Kina
I Asien kallas den "shiso" men perilla är också känd under namnen bladmynta, japansk bladmynta, vild sesam ... Den används ofta i asiatisk matlagning, och även inom medicin för sin antiallergiska och antioxidativa verkan. Perillafrön producerar en olja som har en enastående hög halt av omega 3, en essentiell fettsyra som huden inte kan syntetisera. Traditionellt används ekologisk perillaolja för sina närande och lindrande egenskaper.
