Ökenfrukt

Ökenfikon är ett träd från de torra regionerna i Afrika och Asien, som inte får förväxlas med daddelpalmen som producerar dadlar. Det är ett extremt robust träd med ett kraftfullt rotsystem som kan nå djupt underjordiska vattenreserver, vilket gör att det kan stå emot långa perioder av torka. Denna kapacitet har fascinerat lokala samhällen som anser att trädet är heligt. Ökenfikon är en viktig del av det lokala dagliga livet tack vare sina många användningar. Det ger mat till människor och boskap, erbjuder medicinska fördelar och används också i byggande och som bränsle.