Bland de mest kända växterna från Apiaceae-familjen, tillsammans med vild morot, är vild chervil mycket utbredd och växer i häckar och längs skogskanter. Denna fleråriga växt, som skördas i Frankrike, ibland två gånger om året, har lätt doftande blad och små vita blommor med 5 kronblad. Det är den första växten som invaderar öppna områden och kväver ut all konkurrens med sin imponerande storlek. Den anses vara en pionjärväxt. Inom traditionell kinesisk medicin, och i Indien, Japan och Europa, är vild chervil känd och används fortfarande för sina antiinflammatoriska egenskaper.
I kosmetika hjälper ekologisk vild kervil-extrakt till att revitalisera den ömtåliga, känsliga huden runt ögonen.
Ansvarsfulla källor
Att skydda jord och biologisk mångfald är ett långvarigt åtagande hos Clarins. Vår vilda kervil plockas för hand i Auvergne på en höjd av upp till 1700 meter. Den odlas i enlighet med ekologiska jordbruksprinciper, vilket innebär utan kemiska insatser eller bekämpningsmedel.