Vattenmelon

Vattenmelon växer vilt i de semiökenregionerna i södra Afrika och är perfekt anpassad till sin extremt torra miljö. Under fruktens tjocka skal ligger en verklig livsmedelsbutik - ett sött och gott, färgat kött som är mycket törstsläckande tack vare sitt mycket höga vatteninnehåll (ungefär 90%). En viktig vattenkälla som säkerställer överlevnaden för människor och djur som lever i ökenregioner, odlas vattenmelon idag över hela den södra medelhavsområdet och i alla varma länder.